De nos jours, on n’a plus le temps de prendre un déjeuner autour d’une table, on sacrifie forcément un repas qu’on consomme au travail, dans le transport ou dans le parc. Cependant prendre son repas dans de grandes boites et les avoir sur soi pendant toute la journée n’est certainement pas pratique et encore moins […]
Une carafe filtrante est un ustensile qui permet de purifier l’eau que nous buvons. Elle est en apparence normale mais quand nous l’ouvrons, nous trouvons un filtre dedans, c’est lui qui va permettre de filtrer l’eau que nous y versons. La carafe filtrante est un outil indispensable quand il s’agit de faire attention à ce […]
En effet, si vous avez un restaurant ou un commerce alimentaire, vous savez sans aucun doute que les règles sanitaires sont très strictes. Il vous faut donc choisir un système réfrigérant absolument à la hauteur et de grande qualité. Acheter une chambre froid ? Oui, mais laquelle ? Dans un premier temps, vous devez faire […]
Il faut avouer que le choix d’une chambre frigorifique est un choix qui s’avérer compliqué à faire. C’est pourquoi il est nécessaire de bien se renseigner au préalable et ainsi éviter de vous retrouver avec un produit qui n’est pas du tout adapté à l’usage que vous souhaitez en faire. Ainsi, évaluez bien vos besoins […]
Les passionnés de vin n’ont pas tous le même profil ! Si vous souhaitez accomplir votre petit rêve d’avoir chez vous une cave à vin, vous faites un très bon choix mais faites attention à ne pas vous précipiter sur la première cave qui se présente à vous. En effet, les caves à vin se […]
Si vous êtes un amateur de vin mais que vous vous demandez si vous avez vraiment besoin de vous équiper avec une cave à vin spécialement dédiée aux particuliers, alors dans la suite de l’article ci-dessous vous allez apprendre les conseils pour les particuliers. Du vin que l’on aime est toujours meilleur quand on le […]
Le vin super second, ne l’avez-vous jamais entendu parler ? Il s’agit d’une appellation attribuée aux grands crus non classés dans la liste officielle. Si vous envisagez d’acheter un super second, prenez d’abord la liberté de vous renseigner un peu plus sur ce type de classement. L’appellation est naît du Bordeaux Comme vous le savez […]
Les professionnels de la bouche comme les restaurateurs savent qu’une chambre froide négative leur est indispensable. Même s’ils commencent doucement avec un congélateur, très vite ça n’ira plus et il faudra penser passer à autre chose. Ce qui est pratique avec une chambre froide négative, c’est que vous pouvez l’aménager comme bon vous semble avec […]
Parmi les choix difficiles à faire il y a celui de ses lunettes de vue. Il faut penser que c’est un investissement assez conséquent et que vous n’allez pas en changer de sitôt. Donc il est conseillé d’aller chez l’opticien un jour où vous n’êtes pas pressé par le temps. Le mieux est de se […]
Tout d’abord le Rolle : d’origine ligure et cultivé depuis toujours en Provence, il est en même temps robuste et d’une très grande qualité gustative. Il octroie aux vins des parfums d’agrumes et de poire, aussi gras et équilibré, d’une grande finesse de corps et d’arômes. L’ugni blanc est d’origine toscane avec ses baies rondes […]
Tous ceux qui apprécient la bonne gastronomie ont aussi, généralement, un petit faible pour les bons vins. Mais le hic est que l’on ne sait pas toujours quoi choisir pour faire plaisir à ses invités. Sachez qu’il existe un site web apte à vous aider à trouver les bonnes idées, c’est mesbonsvins.info, à visiter sans […]
Sachez qu’il existe un grand nombre de recettes différentes de gateau au chocolat, en fonction de ses préférences. Certains ont une nette préférence pour le moelleux, qui est plutôt aérien et bien cuit, d’autres apprécieront davantage les gâteaux de type fondant ou carrément coulant, qui sont moins cuits, et permettent ainsi de profiter d’un chocolat […]
Avant d’acquérir une chambre froide, il est indispensable de connaître la nature des produits à conserver. Il existe une chambre froide positive et une chambre froide négative qui conservent des produits de nature différente. Il faut aussi prendre conscience et estimer en avance le prix de cet équipement. En général, le prix de la chambre […]
